生鮮配送可以說是炙手可熱的項目了，然而就實際情況而言，做生鮮配送盈利的并不多。況且在生鮮配送中如果配送時間越長，損耗就越多。對生鮮配送企業(yè)來說需要建立一套有效率監(jiān)控損耗的管理系統(tǒng)，才能降低生鮮配送中的損耗，從而提高企業(yè)的配送利潤。就目前來看，生鮮配送的每一次發(fā)展轉折都有著市場因素的影響，今天，我們就一起來看看生鮮配送過程中如何避免損耗吧。
 

　　要知道的是，規(guī)范化管理可以讓員工按照規(guī)章制度去規(guī)范自己的作業(yè)流程，降低資源浪費的行為發(fā)生。因此，管理至關重要。只有培養(yǎng)好員工良好的素質，企業(yè)才能健康的運轉。生鮮配送企業(yè)只有讓員工發(fā)自內心的想去減少損耗，才能把損耗控制好。

　　此外，要學會分析正常損耗數(shù)據，尋求改進措施。利用配送系統(tǒng)不僅能規(guī)范管理，監(jiān)督和避免管理漏洞，同時也可以及時反饋正常配送加工過程中的損耗數(shù)據，分析損耗來源，跟蹤產生損耗較大的生產環(huán)節(jié)。為商戶提供改進的數(shù)據參考和數(shù)據決策。
 

　　還需要注意的是送貨效率問題了。生鮮配送對于溫度異常敏感，尤其夏天天熱，生鮮果蔬更容易變質腐爛。關于冷鏈配送在此不贅述。而送貨效率也與之息息相關。尤其對于當前正處在初級階段的線上生鮮配送行業(yè)而言，絕大部分用戶所能體驗到的最直觀的服務之一就是配送效率，用戶能夠在比較短的時間內最快地收到自己想要買的東西。用戶體驗好，留存率則會更高了。
 

　　生鮮配送過程中，遇到的問題很多，想要更好的發(fā)展，需要企業(yè)結合自身的實際情況來解決。