隨著“新零售”的提出，生鮮電商越來(lái)越受到大眾廣泛的關(guān)注。隨著線(xiàn)上發(fā)展越加迅速，人們對(duì)生鮮產(chǎn)品品質(zhì)要求不斷升級(jí)等背景下，O2O模式與生鮮相結(jié)合的社區(qū)模式受到業(yè)界人士的重視，京東、順豐、淘寶等電商巨頭企業(yè)紛紛搶占生鮮領(lǐng)域。今天我們就一起來(lái)探索生鮮配送系統(tǒng)的發(fā)展吧。
 

　　生鮮配送過(guò)程中遇到的問(wèn)題可以說(shuō)是老生常談的問(wèn)題了，包括冷鏈配送，配送時(shí)間，生鮮保鮮等等。針對(duì)生鮮產(chǎn)品同城物流配送的問(wèn)題，一種新的O2O模式受到相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士的認(rèn)可與重視。O2O模式主要針對(duì)以加入網(wǎng)站社區(qū)的消費(fèi)者為對(duì)象，包括網(wǎng)站團(tuán)購(gòu)模式、掃描二維碼模式、線(xiàn)上線(xiàn)下同步進(jìn)行模式及營(yíng)銷(xiāo)推廣模式，很好地解決同城物流配送成本高、客戶(hù)開(kāi)發(fā)難、產(chǎn)品貨損率高等問(wèn)題。

　　一取材于農(nóng)場(chǎng)。生鮮配送的產(chǎn)地與農(nóng)場(chǎng)到用戶(hù)手中，中間省去多個(gè)環(huán)節(jié)，可以更好的將產(chǎn)品送到用戶(hù)手中。還在農(nóng)場(chǎng)與用戶(hù)之間搭建了一座橋梁，農(nóng)場(chǎng)可以根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性化需求，種植多樣化多品種的農(nóng)作物，無(wú)需外地引進(jìn)，滿(mǎn)足用戶(hù)的需求，以便獲得用戶(hù)的忠誠(chéng)度，形成長(zhǎng)期的合作關(guān)系。這種“吃在當(dāng)季、吃在當(dāng)?shù)?rdquo;的理念，生鮮產(chǎn)品在本地生產(chǎn)與銷(xiāo)售，減少了中間的流通環(huán)節(jié)，減少了跨區(qū)域配送的成本，平衡了本地生產(chǎn)與消費(fèi)。
 

　　二社區(qū)運(yùn)營(yíng)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)平臺(tái)本身不提供產(chǎn)品，只是作為溝通的媒介整合供應(yīng)鏈上下游的資源，這種模式也可以稱(chēng)之為私人訂制。這種方式可以更好的吸引用戶(hù)加入附近社區(qū)，平臺(tái)可以更好的收集分析數(shù)據(jù)，從而滿(mǎn)足用戶(hù)的需求，提供產(chǎn)品信息供用戶(hù)選購(gòu)。
 

　　三冷鏈模式建立。由于生鮮產(chǎn)品的易腐特性決定了其存放時(shí)間不能太久，因此物流配送過(guò)程也就至關(guān)重要。配送過(guò)程中溫度的控制，產(chǎn)品的堆放等等，這些都是需要注意的問(wèn)題。
 

　　O2O生鮮電商同城冷鏈配送解決了社區(qū)最后一公里配送的難題，利于網(wǎng)絡(luò)生鮮用戶(hù)的開(kāi)發(fā)，降低成本，供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)共同受益，節(jié)約社會(huì)資源。