很多商家總是在抱怨，沒單量。那么，為什么沒單?沒單的原因是什么?看看過往的數(shù)據(jù)報(bào)告，餐廳的平均壽命508天;再看看眼前掙扎的外賣商家們，不禁隱隱感到擔(dān)憂。到底該怎樣拯救一家瀕臨倒閉的餐館?今天我們就來一起看看。
 

　　一問題來源。想解決問題，首先要弄清問題根源“沒單”兩個(gè)字很簡(jiǎn)單，但是背后的成因非常復(fù)雜，大部分商家都不清楚沒單的原因。商家收到一筆訂單，是用戶經(jīng)過曝光，點(diǎn)擊進(jìn)店，然后下單轉(zhuǎn)化的這幾個(gè)過程，其中經(jīng)歷一個(gè)步驟就會(huì)篩選一部分用戶，這也就是流量漏斗了。而想要有單量，其中的曝光必須要大，然后確保訪問轉(zhuǎn)化率高，最后就是下單了。這些關(guān)卡中，每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響到單量。因此，商家需要仔細(xì)查看后臺(tái)數(shù)據(jù)，進(jìn)行對(duì)比，從而找出問題。

　　二曝光量低。一家外賣店的曝光主要來自于店鋪排名、搜索功能、訂單流量、優(yōu)選、優(yōu)惠專區(qū)等流量入口。其中店鋪排名是帶來最多曝光的，占比總曝光的60%左右;其次是搜索功能，占比總曝光20%~30%。因此，想要解決曝光量的問題，就需要從這兩方面入手。之前針對(duì)這方面曾經(jīng)聊過，具體想了解朋友們，可以點(diǎn)擊之前的文章《外賣商家如何提高店鋪曝光量》。
 

　　三訪問量低。訪問轉(zhuǎn)化率是指，進(jìn)店人數(shù)占店鋪曝光人數(shù)的比值。訪問轉(zhuǎn)化率低意味著用戶經(jīng)過商鋪，但是并沒有點(diǎn)擊進(jìn)去。想要解決這個(gè)問題，需要從店鋪名稱和店鋪設(shè)計(jì)入手。這方面的問題，在《外賣商家如何有效增加進(jìn)店轉(zhuǎn)化率》中介紹的更為詳細(xì)，剛興趣的朋友可以點(diǎn)擊查看。

　　四下單轉(zhuǎn)化率低。下單轉(zhuǎn)化率是指下單顧客數(shù)占進(jìn)店顧客數(shù)的比值。關(guān)于《影響外賣下單率的主要因素有哪些》，在文中介紹的更為清楚。如何解決這一問題呢，就需要從菜單設(shè)計(jì)，打造爆款和用戶口碑出發(fā)了。
 

　　總而言之，外賣商家想要起死回生，最重要的就是找對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)，梳理自己的優(yōu)勢(shì)，圍繞著市場(chǎng)和用戶需求去落地，從而實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。