外賣平臺運營涉及的方面有很多，線上線下推廣、策劃營銷活動、維護用戶復購、商家管理、騎手管理等等。
 

　　本期我們重點講一下外賣平臺如何開展營銷活動。

　　外賣平臺活動主要分為三種：
 

　　1、平臺活動

　　為了吸引用戶注冊，平臺通常會開設一些霸王餐、新人半價、新客立減活動，像新人紅包是常見拉新活動。

　　拉新活動把流量拉進來以后，平臺還需要維護客戶關系，通過一些營銷活動激勵用戶多次復購，直至培養成為平臺的老用戶。為了鼓勵用戶消費平臺一般會開設新人任務、充值返現、支付紅包、消費領積分等活動，讓用戶在完成消費后獲得一些列的獎勵，來滿足用戶的消費心理，從而促進用戶再次消費。
 

　　當然外賣平臺還會推出一些列的拉新活動，鼓勵老用戶能夠主動為平臺拉新，當新人注冊消費后，老用戶獲得拉新獎勵。常見的裂變拉新功能如推薦有獎，老用戶拉新人消費雙方都會獲得紅包獎勵，三級分銷功能，老用戶拉新發展自己的下一級，下級消費獲得傭金獎勵，都是比較不錯的拉新手段。
 

　　2、商家活動

　　外賣平臺上的商家自己也可以搞活動，可以發放門店優惠券，設置滿減滿贈、打折商品、滿減配送費等，目的就是為了拉攏平臺流量下單消費，提高門店單量。
 

　　3、引流活動
 

　　引流活動主要是平臺與商家進行合作，比如在節假日推出打折優惠活動，設置較大的優惠力度，配合線上線下宣傳，讓用戶能夠口頭傳播，吸引用戶參與。
 

　　這里我提幾個比較常用的營銷功能：
 

　　1、折扣活動
 

　　我們點過外賣的都知道，外賣平臺上許多商品都標明了打折優惠，但是只能限購一件，其實這就是許多商家為了引流設置的引流商品，比如西紅柿炒蛋是折扣只要5.6元，但是你單買這一件商品平臺不給予配送，所以你還要加價購買一些其他的商品來湊齊起送費，當然打折商品是不參與滿減活動的，而且打折商品限購一件，第二件恢復原價。所以站在商家角度推出折扣活動是不會存在虧損的，但是站在用戶角度就形成了一種優惠的錯覺，從而產生購買的欲望。
 

　　2、滿減滿贈
 

　　滿減滿贈是外賣平臺是常見的活動，也是店鋪必不可好的營銷工具，其實最大的目的就是吸引用戶下單，并從中提高客單價。
 

　　雖然滿減活動常見，但是許多店鋪并不會做，這里我就直接告訴大家，其實滿減活動很簡單，直接參考做的好的競品門店就可以。比如做的比較好的競品店，我們可以算一下它的滿減定價，實付價格，算出他們的價格后我們做定價時低個一兩塊，競爭優勢就可以體現出來。當然滿減活動一般會設計幾個不同的檔次，其實也不用考慮那么多，大部分消費者只會卡在第一檔，只要第一檔設置的比較好，那效果就非常不錯。
 

　　3、新客立減
 

　　平臺上的新店入駐自然要拉攏人氣，新客立減活動也是幫助新店鋪拉流量的妙招，可以針對新顧客設置兩三塊錢的優惠金額，這樣既可以起到拉新引流的作用，所付出的成本也比較少。
 

　　好了，本期先分享到這里，下期我們繼續分享線上線下如何推廣、如何維護用戶復購、如何管理商家、如何管理騎手。