移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，讓外賣O2O興起。校園市場是一個非常有潛力的市場，校園O2O也是未來的發(fā)展趨勢，校園食堂與校外餐飲商家都開始著力發(fā)展外賣業(yè)務，提高自己的營業(yè)額。那么想要打開外賣市場，餐飲創(chuàng)業(yè)者又該如何突破重重阻礙?
 

　　那么在高校外賣市場中，餐飲創(chuàng)業(yè)者又要面對那些難題呢?

　　部分高校禁止外賣進入校園，雖然大學生群體的消費潛力大，校內學生的需求很大，但是學校為了規(guī)范校園管理，不允許校外配送員或外賣進入校園。面對這樣的情況，餐飲創(chuàng)業(yè)者可以選擇做一個專屬品牌的校園外賣小程序，通過外賣小程序為大學生提供下單入口。而小程序可以和校園微信公眾號互相關聯(lián)，學生可以通過微信進行線上訂餐。
 

　　第三方外賣平臺的傭金較高，商家獲客成本高，商家難以經(jīng)營。校園食堂的最大競爭優(yōu)勢是價格優(yōu)惠，如果選擇入駐第三方外賣平臺，可能無法繼續(xù)保持原來的價格，失去原來的競爭優(yōu)勢。而校外餐飲商家為了保證營業(yè)額，只能提高商品的價格，通過營銷活動來刺激消費，或是在菜品上減量，降低了用戶體驗。
 

　　因此，外賣小程序開發(fā)成為了餐飲創(chuàng)業(yè)者解決這些問題的新途徑，同時，校園外賣小程序還可以對入駐的餐飲商家加以規(guī)范。
 

　　校園外賣小程序省去了下載安裝等過程，學生可以通過微信隨時下單并支付。而餐飲創(chuàng)業(yè)者想要打開校園外賣市場，搭建校園外賣小程序是最佳的途徑之一。只要創(chuàng)業(yè)者在宣傳與運營商加以用心，通過各類營銷手段吸引校內人群，一定可以創(chuàng)造更大的價值。